初心者、品質管理検定2級、3級、4級受験に対応したQC７つ道具、QCストーリー、生産管理、品質保証、QC手法等の解説,また品質管理用語集、工場イラスト、食品の品質管理も紹介。

ワンポイントレッスン　one point lesson

設備・機器の構造，働き，点検方法などの要点を１枚のシートにまとめ，わずかな空き時間を利用して学習すること．
　　設備に強い人づくりの一環として，毎日の積み重ねにより教育効果を上げていく手段として有効．