- 作業要領書 Job instruction sheet 【イラスト図解】
作業要領書 Job instruction sheet 【イラスト図解】
英語：Job instruction sheet 中国語：岗位指导书
作業指導書、作業手順書、作業マニュアルも作業要領書のひとつ、職場、会社ごとに名称が異なるだけ、基本的な作成方法、使用方法は同じです。
作業要領書とは
作業者に作業標準に基づいて作業の仕方を示した指導書．
作業する上で守らなければならないルールや勘・コツなど，意識して作業する箇所，意識の仕方，あり方をまとめたもの．
部品の持ち方，持つ位置，部品を組み合わせるときの接近方法や組付け基準，使用する工具や検査規格などを記載．→ 作業標準，標準作業
引用先：クォリティーマネジメント用語辞典 日本規格協会
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＊作業標準（英語：Manufacturing Standard）作業条件、作業方法、管理方法、使用材料、使用設備その他の注意事項などに関する基準を定めたもの。
作業指導書、作業手順書、作業マニュアルも作業標準書のひとつ
出典画像：ＮＣネットワークより
なぜ、作業標が必要か
作業標準書がないと下記の問題が発生する。
１）作業者の作業方法ばらつきによる品質トラブル、標準時間（ST)のバラツキによる生産台数の低下。
２）GOOD作業の未把握、未確定。
３）文書化していないと正確に伝達できない。
４）工場技術ノウハウの継承ができない。
５）作業改善する場合の各担当、部署間の情報の共有がしにくい。
６）新人作業者に正確に指導、教育できない。
７）不良品がお客様に流失する。
８）お客様からの品質保証文書の要求に応えられない。
作業要領書と作業手順書の違い
作業要領書と作業手順書の違いは全体の流れや大まかなやり方などを記載したものが「要領書」で、それを細かい作業単位まで落とし込んで作業手順を記載したのが「手順書」ということになります。
要領書は、作業全体を要約するものです。
手順書は、作業をさらに細分化して、人の行動や物の動きを一つづつ手順という表現をして、作業を具体的に示します。
要領書の一部の詳細が手順書ですが一般的に作業標準書，作業手順書，作業指図書，作業要領書，作業指導書が混同して使用されているのが現実です。
トヨタ自動車の作業要領書とは
トヨタ自動車では「作業指図書」「作業手順書」「作業標準書」等を「作業要領書」呼んで統一しており、下記のように定義されています。
「作業要領書は、機械操作・刃具交換・段取替え・部品の加工・組み付けなどの作業を、科学的な考えに基づいて、正確に、速く、やりやすく、しかも安全にやれるように作業手順を決め、これを工程毎に書いたものである」
すなわち、作業要領書には妥当性・具体性が含まれており、具体的には守るべき手順・要点・目標などがあらわされている。したがって、作業要領書には作業の順に作業内容を記入し、その作業手順をおこなうための急所を書き、さらにわかりやすくするために、見取図も入れて詳細に記入するのである。
特に急所については抽象的な言葉はさけて、できる限り具体的、定量的に書かなければならない。
トヨタ自動車の作業要領書
作業要領書の事例
作業要領書の具体的な事例です。
作業要領書の事例
画像引用先：八鈴興業株式会社
